IMA aclara que no ha comprado leche fresca a productores nacionales

El Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) informa al público en general que no compra ni ha comprado leche fresca a ningún productor nacional.

De igual forma, queremos aclarar que, en atención al desequilibrio que afectó al sector lácteo recientemente, cuando quedaron sin colocar 25 mil litros en el mercado, la entidad implementó de manera extraordinaria un plan de compra de queso procesado, no de leche fresca, la cual fue vendida por cada productor a la empresa privada.

Este producto fue adquirido a industrias transformadoras con el fin de dinamizar la cadena y contribuir a la absorción de los excedentes. Además de cumplir con todas las normas de salud e inocuidad del producto.