Ingredientes: 2 o 3 berenjenas grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 lata de tomate triturado de 800 gramos 300 gramos de queso...
Para los Pancakes: 2 tazas Harina 1/4 taza Azúcar 1 cucharadita Polvo para hornear 1 cucharadita Sal 1 1/2 tazas Leche 1 cucharada Esencia de vainilla...