La presidenta de la Asociación Nacional de Molineros de Panamá defiende la decisión del gobierno de aprobar contingentes de arroz importado como una medida necesaria para evitar el desabastecimiento nacional.
El argumento central sostiene que la crisis climática actual amenaza la producción local, por lo que la importación de un mes de consumo actúa como un mecanismo preventivo para garantizar la seguridad alimentaria.
Aunque los gremios de productores expresan preocupación por el impacto legal y técnico de estas compras externas, la agroindustria enfatiza la importancia de realizar estas gestiones con antelación para no interferir con la cosecha nacional y asegurar que los molinos mantengan un inventario operativo constante.
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