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AJÍ

Frutti Di Mare | Habbas con mejillones | Arroz con camaroncitos secos y chorizos de cerdo

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Ingredientes:

FRUTTI DI MARE
pasta fetuccini
mejillones
almejas
pomodoro
langostinos
pulpo
calamar
cebolla
orégano
hoja de laurel
aceite de oliva
brotes de microgreens

HABAS CON MEJILLONES
habas hidratadas
mejillones
zanahoria
ají
cebolla
cebollina
hojas de laurel
perejil
ajo
aceite de oliva
vino blanco
pasta de tomate

ARROZ CON CAMARONCITOS SECOS Y CHORIZOS DE CERDO
2 tazas de arroz
1/4 taza de camaroncitos secos
ajíes de colores
cebolla morada y blanca
ajo
curry
chorizos de cerdo
aceite de coco
frijoles

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