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11 meses atráson
Una edición emotiva, reñida y deliciosa de Batalla de Sabores llegó a su gran cierre con una final llena de alegría, nervios y mucha sazón navideña. Cuatro mujeres talentosas y un solo título en juego: La Maestra del Jamón.
Las participantes y sus experiencias
Elisa Bipuro
La tercera participante compartió que vivir esta competencia fue una experiencia «hermosa.» Aunque llegó a la final con nervios, sintió un apoyo inmenso de su familia en las votaciones de redes sociales, lo que la motivó hasta el último momento.
Daviannys Pitti
La cuarta participante describió su paso por el programa como «único y grato.» Enfrentó presión, cocinó fuera de su zona de confort y aun así logró brillar. Para ella, la batalla por los votos fue intensa: amigos y familiares de Chiriquí, Colón y Herrera la respaldaron. Incluso sus hijos organizaron una campaña en su escuela para apoyarla.
Karin Quintero
La primera participante vivió la competencia con muchos nervios, pero también con mucha emoción. Con el apoyo de su familia y amistades, sintió que esta experiencia la impulsó a probarse a sí misma y confirmar que puede afrontar cualquier reto que se proponga.
Dayra Martínez
La segunda participante definió su experiencia como «espectacular.» Dijo que fue algo muy diferente, que le dio seguridad y que siempre estuvo acompañada por el apoyo de amigos y familiares, cercanos y lejanos.
Un toque especial en la cocina de la final
En esta final, el encargado de cocinar fue el Chef Amael Candanedo, quien presentó su receta especial titulada «El Quedao Sandwich», demostrando creatividad, técnica y humor culinario.
Premios
Las cuatro participantes se llevaron premios y regalos por su esfuerzo y dedicación:
Además, todas recibieron canastas con productos de los patrocinadores de Batalla de Sabores.
Las palabras final del jurado
Carolina Longo, jurado invitada, destacó el éxito de esta edición y elogió las técnicas de las participantes, asegurando que se va «emocionada con el reto.»
Por su parte, el Chef Amael Candanedo expresó su agradecimiento hacia las participantes y confesó que estos episodios le permitieron reencontrarse con técnicas que incluso había olvidado. «Fueron días divertidos», afirmó.
Resultados de la Gran Final
Los resultado de esta edición fueron los siguientes:
Con esto, Davianys Pitti se coronó oficialmente como la Maestra del Jamón 2025. Emocionada y orgullosa, agradeció especialmente a sus hijos y dejó un mensaje lleno de espíritu navideño para Panamá: «Es tiempo de Navidad: cocinar es con amor y es para reunir a la familia.»
Revívelo todo
Puedes revivir las cuatro recetas de Batalla de Sabores: Maestros del Jamón en el canal de YouTube de Nex Panamá.
Costilla de cerdo horneadas con salsa de miel y soja con puré rústico
Bao de plátano maduro con hongos Portobelo empanizados
Filete de pescado en salsa de camarones y arroz con frijoles negros y patacon
Porotos con cerdo y hueso de jamón
Rabo de res al estilo ají
Delicioso brownie de chocolate y galleta de @WONGPATISSIERACADEMY

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